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肉牛羊背膘眼肌面积测量操作使用方法

发布时间:2020-11-04   点击次数:98次

肉牛羊背膘眼肌面积测量操作使用方法

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甘道夫猪牛羊背膘眼肌面积测定仪在规模化猪场应用可以加速改良新的品种母猪,为肉制品等级划分提供科学数据,为了比较三元杂交猪选育效率,试验采用B超活体测定4种三元猪80~115 kg背膘厚和眼肌面积.结果表明猪背膘厚和眼肌面积随着体重的增加而增加.

猪用背膘眼肌测量方法如图所示

 甘道夫猪背膘眼肌面积测定仪检测猪背膘厚度超声影像如图所示

背膘厚方面:杜洛克猪(新美系)×[长白猪(新美系)×大白猪(新美系(XN)组,杜洛克猪(老美系)×[长白猪(新美系)×大白猪(新美系)](XO)组在90 kg前缓慢增加( P >0.05),90~110 kg显著增加( P 0.05);杜洛克猪(加系)×[长白猪(法系)×大白猪(法系)] 甘道夫猪用背膘眼肌测定仪在温氏集团进行技术交流学习中

(GC)组在90~100 kg缓慢增加( P >0.05),其余体重阶段显著增加( P 0.05),110 kg后显著增加( P 0.05);GP组在各阶段均显著高于XN,XO,GC组( P 0.05).相关性分析显示背膘厚,眼肌面积与体重均呈极显著正相关( P 0.05).结果表明:XN组适宜屠宰体重为115 kg,XO,GC,GP组适宜屠宰体重均为110 kg;GP组各阶段眼肌面积建议在生产中推广GP三元杂交育肥猪.

甘道夫猪牛羊背膘眼肌测定仪在猪场应用检测到超声影像特征如图所示

 

 甘道夫猪牛羊背膘眼肌测定仪是用B超测定种猪时,由于测定部位,影像识别,测量起止点等方面的认识差异,往往导致其测定结果缺乏可比性.鉴于此,本文拟从解剖学与活体影像技术相结合的角度阐述背膘厚,眼肌深(高)度和眼肌面积的测定方法,介绍了猪的脊椎数量与测定部位,背侧肌群与测量起止点,分析了测定部位的选定方法,

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